要在小米手机上设置应用禁止联网，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开手机的“设置”应用，可以在主屏幕或应用列表中找到。
2. 在设置界面中，向下滑动并找到“应用管理”选项，然后点击进入。
3. 在应用管理页面，你可以看到已经安装在你的手机上的应用列表。
4. 找到你要设置禁止联网的应用，点击进入该应用的详细设置页面。
5. 在该应用的详细设置页面中，可以找到一个名为“联网”或“数据使用权限”的选项。点击进入该选项。
6. 在“联网”或“数据使用权限”页面中，你会看到一个开关按钮。将该按钮关闭即可禁止该应用联网。
7. 重复以上步骤，可以设置其他应用的禁止联网。
需要注意的是，禁止联网后，该应用将无法使用网络功能，包括获取更新、发送和接收数据等功能。如果你需要恢复该应用的联网权限，可以按照以上步骤再次进入应用的详细设置页面，将联网开关按钮打开。
此外，某些应用可能会通过其他方式绕过设置，仍然能够联网。如果你对某个应用的禁止联网设置不生效，可以考虑使用其他防火墙类应用或者权限管理类应用来进行更加灵活的网络控制。
