使用Excel提取身份证号的出生日期可以通过使用文本函数和日期函数来实现。以下是一种可能的方法：
步骤1：打开Excel，并在一列中输入身份证号码。例如，将身份证号码输入在A列的单元格A1到A10中。
步骤2：在B列的单元格中，使用以下公式提取出生日期：
```
=DATEVALUE(MID(A1,7,4)&"-"&MID(A1,11,2)&"-"&MID(A1,13,2))
```
这个公式使用MID函数来从身份证号码中提取相应的年份、月份和日期部分，然后使用DATEVALUE函数将这些文本转换为日期格式。
步骤3：按照相同的公式，将公式应用到剩余的身份证号码中的单元格B2到B10。可以直接拖动B1的填充手柄以填充剩余的单元格。
步骤4：确保单元格B列的格式设置为日期格式，以便正确显示出生日期。
完成以上步骤后，单元格B列将显示身份证号码对应的出生日期。请注意，这个方法假设身份证号码的格式是统一的，并且年份、月份和日期的位置是固定的。如果身份证号码的格式有所变化，可能需要相应地调整公式。
